Выявленные нарушения: нарушение условий хранения В ходе проверки установлено что при хранении алкогольной продукции не соблюдаются условия хранения холодильная витрина не работаетсогласно встроенного прибора для измерения температуры +20 градусов Цельсия что является нарушением п7 ст 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 1 ст 20 Федерального закона от 02 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
не соблюдаются условия хранения алкогольной продукции
холодильное оборудование не оснащено термометрами или средствами автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения пищевой продукции что является нарушением п 62 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 складские помещения не оснащены средствами измерения температуры и влажности что является нарушением п 62 СП 236366820 отсутствует ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях что является нарушением п 75 СП 236366820 материалы используемые для внутренней отделки помещений торгового объекта не являются устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами Потолки стены и полы всех помещений имеют дефекты что является нарушением 57 СП 236366820
выявлены нарушения обязательных требований п 3 Постановление Правительства РФ от 31 декабря 2020 г 2463 «Об утверждении Правил продажи товаров по договору розничной куплипродажи перечня товаров длительного пользования на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему товара обладающего этими же основными потребительскими свойствами на период ремонта или замены такого товара и перечня непродовольственных товаров надлежащего качес ... Подробнее..