Выявленные нарушения: п 233 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи пищевая и энергетическая ценность предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами
При непосредственном обнаружении установлено что в нарушение пункта 2 статьи 17 Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 1 ст 251 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» пп «а» п 126 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» хлебобулочные изделия мясные полуфабрикаты тефтелей «Ежики» замороженные не прошли государственную регистрацию и не предназначены для детского питания На этикетке мясных полуфабрикатов тефтелей «Ежики» замороженные не указана информация отражающая предназначение данной продукции для питания детей Для детей школьного возраста» Изготовителем мясных полуфабрикатов тефтелей «Ежики» замороженные является СПК «Зилаир» адрес Республика Башкортостан Зилаирский район ул Красных Партизан 48 ... Подробнее..