Выявленные нарушения: 1В помещениях пищеблока нарушена целостность покрытия пола стен потолка не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 2На пищеблоке не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды 3Помещения пищеблока не имеют цехового разделения на момент проверки процесс приготовления пищи проходит на сырье 4Моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги тепла и электроплита являющиеся источниками выделения тепла не оборудованы локальными вытяжными системами 5На участке в зоне приготовления холодных блюд для обеззараживания воздуха не установлены бактерицидные установки 6В варочном цехе для разделки продуктов недостаточно разделочных столов разделочные столы с неровной поверхностью используют ученические парты 7Обеденный зал организован в коридоре8Обеденный зал оборудован столовой мебелью ученическими столами скамьями с дефектами и поврежденным покрытием не позволяющим проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 9Пищеблок не достаточно оснащен техническими средствами для реализации технологического процесса из технологического оборудования нет мармитной линии для мытья столовой посуды не установлена трехсекционная ванна работают не все конфорки электроплит недостаточно кухонной и столовой посуды стеллажей для сушки посуды используется кухонная посуда с отбитой эмалью и разделочные доски с трещинами
1Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 23042021 г 038068 пищевая ценность калорийность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами 2Согласно протокола лабораторных испытаний 4722 от 22042021 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай завышена калорийность готовых блюд показатель массовой доли ж ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Работники учреждения допущены к работе на объекте без прохождения обучения мерам пожарной безопасности ранее предписано к устранению до 23032021 г предписаниями об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара 4511 от 02072020 и 1911 от 25062020п 3 правил противопожарного режима в Российской Федерации утвержденных постановлением Правительства РФ от 16092020 г 1479 «О противопожарном режиме» далее по тексту ППР в РФ 1479Извещение о возникновении пожара от автоматической пожарной сигнализации не передается на пульт подразделения пожарной охраны в автоматическом режиме ранее предписано к устранению до 01042021 г предписанием об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара 4511 от 02072020 и до 23032021 г предписанием об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара 1911 от 25062020п 7 ст 83 ФЗ123 Федеральный закон от 22072008 г 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» далее по тексту 123ФЗ п 12 НПБ 11003 Нормы пожарной безопасности Перечень зданий сооружений помещений и оборудования подлежащих защите автоматическими установками пожаротушения и автоматической пожарной сигнализацией далее по тексту НПБ 11003В здание котельной и интерната отсутствует автоматическая пожарная сигнализация ранее предписано к устранению до 01042021 г предписанием об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара 4511 от 02072020 и до 23032021 г предписанием об устранении нарушений требований пожарной безопасности о проведени ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: Работники учреждения допущены к работе на объекте без прохождения обучения мерам пожарной безопасности Отсутствует система молниезащиты здания школы Извещение о возникновении пожара от автоматической пожарной сигнализации не передается на пульт подразделения пожарной охраны в автоматическом режиме В здание котельной и интерната отсутствует автоматическая пожарная сигнализация Не обеспечено исправное состояние систем и средств противопожарной защиты объекта (автоматической установки пожарной сигнализации, системы оповещения людей о пожаре) Не произведена проверка внутреннего противопожарного водоснабжения Шкафы для размещения пожарных кранов не соответствуют ГОСТ Р 51844-2001(изготовлены не по конструкторской документации, утвержденной в установленном порядке, а так же не имеет элементов для обеспечения их опломбирования и фиксации в закрытом положении) На объекте защиты не имеющем наружного противопожарного водопровода, а так же в связи с удалением зданий на расстояние более 100 метров от источников наружного противопожарного водоснабжения, не оборудовано необходимым количеством пожарных щитов (4шт.) для размещения первичных средств пожаротушения Пути эвакуации здания отделаны материалами с неизвестными показателями пожарной опасности В чердачном помещение здания, отсутствуют дымовые пожарные извещатели Над приемно-контрольным прибором пожарной сигнализации отсутствует аварийное освещение Кабельные линии и электропроводка систем противопожарной защиты объекта (АПС и СОУЭ) не сохраняют работоспособность в условиях пожара в течение времени, необходимого для выполнения их функций и полной эвакуации людей в безопасную зону
Части здания различных классов функциональной пожарной опасности (помещения школы и детского сада; помещение библиотеки и школы, помещение кухни и школы) не разделены между собой ограждающими конструкциями или противопожарными преградами В спальном помещении детского сада допущено применение декоративно-отделочных материалов и покрытия полов мат ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: Отсутствует система молниезащиты здания школы Руководитель организации не обеспечил наличие на дверях помещений складского назначения их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" Не проведена проверка состояния огнезащитной обработки (пропитки) деревянных конструкций чердачного помещения В ряде помещений извещатели не ориентированы таким образом, чтобы индикаторы были направлены в сторону двери, ведущей к выходу из помещения При смежном расположении приемно-контрольного прибора и приборов управления системой оповещения о пожаре расстояние между менее 50 мм. (фактически 0 мм.) Извещение о возникновении пожара от автоматической пожарной сигнализации не передается на пульт подразделения пожарной охраны в автоматическом режиме Не обеспечено исправное состояние систем и средств противопожарной защиты объекта (автоматической установки пожарной сигнализации, системы оповещения людей о пожаре) и не организовано проведение проверки их работоспособности Полы коридора отделаны материалами с неизвестными показателями пожарной опасности Стены коридора отделаны материалами с неизвестными показателями пожарной опасности В ряде помещений здания при открытой прокладке кабелей пожарной сигнализации расстояние от проводов с напряжением до 60 В до осветительных кабелей менее 0,5 м. Складские помещения не отделены от основных помещений здания другого класса функциональной пожарной опасности ограждающими конструкциями или противопожарными преградами Помещение гладильной не отделено от основных помещений здания другого класса функциональной пожарной опасности ограждающими конструкциями или противопожарными преградами Помещение электрошитовой не отделено от основных помещений здания другого класса функциональной пожарной опасности ограждающими конструкциями или противопожарными преградами
В помещениях зданий дошкольных образовательных организаций ... Подробнее..