Выявленные нарушения: В ходе проведения проверкивыявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов ООО Москалев и К установленона момент проверки ООО Москалев и К по адресу РБ г Кумертау ул Палатникова д 36 оптовая база в холодильной камере обнаружены корейка вар коп Венгерская весом 161 кг грудки кур коп вар весом 27 кг окорочка вар коп куриные весом 19 кг крыло кур вк весом 07 кг тушки кур вар коп весом 28 кг на которые отсутствуют ветеринарносопроводительные документы ветеринарная справка форма 2 в системе ФГИС «Меркурий» в нарушении п 3 Правила организации работы оформлению ветеринарных сопроводительных документов от 17072014 г 589 и отсутствует маркировка в нарушении п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Ответственность за допущенное нарушения несет юридическое лицо ООО Москалев и К ... Подробнее..