Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: - Кондитерские изделия с кремом, в т.ч. Торт «Безе шоколадно-миндальное» производства ООО «Деметра» с датой изготовления 08-00 01.06.2020 г. и сроком годности 36 часов при температуре 4+-2 0С по информации на этикетке, фактически реализуются из холодильной витрины торгового зала при температуре по показаниям встроенного термометра +8,5 0С. ... Подробнее..