Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1. В торговом зале морозильные камеры не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, что является нарушением п. 6.2. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» (далее СП 2.3.6.1066-01) 2. В складском помещении обнаружено хранение продукции (сахар в мешке и лук) на полу не на подтоварниках высотой не менее 15 см от пола, что является нарушением требований п.7.8. СП 2.3.6.1066-01 3. В организации торговли отсутствует дезинфицирующее средство, что является нарушением требований п. 10.7. СП 2.3.6.1066-01 4. Обнаружено совместное хранение в одном шкафу санитарной и верхней одежды, что является нарушением требований п. 13.4. СП 2.3.6.1066-01 ... Подробнее..