Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 В 3х этажном учебном корпусе во всех кабинетах источники искусственного освещения в не исправном состоянии что является нарушением п 289 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи далее СП 24364820 согласно которого Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений2 В учебном корпусе питьевые фонтанчики в не исправном состоянии питьевой режим не организован что является нарушением п 266 СП 24364820 согласно которого Питьевой режим организуется посредством стационарных питьевых фонтанчиков и или выдачи детям воды расфасованной в емкости бутилированной промышленного производства в том числе через установки с дозированным розливом воды или организуется посредством выдачи кипяченой питьевой воды Вода расфасованная в емкости и поставляемая в хозяйствующие субъекты должна иметь документы об оценке подтверждения соответствия3 В спальном корпусе дверь имеет дефекты в виде неровностей и трещин что не позволяет провести качественную ежедневную уборку что является нарушением п 2112 СП 24364820 согласно которого Все помещения подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств4 В организации не разработана не внедрена ХАССП что является нарушением п 2 ст 10 Технического регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции согласно которого При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции изготовитель должен разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points изложенных в части 3 настоящей статьи ... Подробнее..