Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: Лицо сопровождающий экспедицию готового хлеба не обеспечен санитарной одеждой что является нарушением п 71 СП 236366820 На объекте не проводятся мероприятия по дезинфекции дезинсекции дератизации не представлены акты выполненных работ по вышеуказанным мероприятиям нет готовых рабочих растворов что является нарушением п 108 СП 236366820 ст14 п1 пп4 ТР ТС 0212011 Работниками хлебопекарни в количестве 2 человек не пройден периодический медицинский осмотр в соответствии приказа МЗ РФ 302Н от 11 042011г не представлены личные медицинские книжки и заключительный акт по результатам проведенных медосмотров что является нарушением ст 11 п6 и ст 17 п10 ТР ТС 0212011
Производимая продукция хлеб формовой без соответствующей информации что является нарушением ст 24 29 32 34 ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 30031999 года 52 и ст 63 КОАП РФ
ИП производится хлебобулочная продукция без соответствующих условий по соблюдению технологической поточности что является нарушением ...
Подробнее..