Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не утверждена инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями установленными разделом XVIII ППР РФ 1479 с учетом специфики взрывопожароопасных и пожароопасных помещений в указанных зданиях сооружениях Не представлена проектная документация разработанная и утвержденная в установленном порядке на систему автоматической пожарной сигнализации для ее монтажа в здании п 54 ППР РФ 1479 ст 83 ч 1 ФЗ 123 На объекте защиты не обеспеченно хранение технической документации на системы противопожарной защиты ППР РФ 1479 п 54 Системы и средства противопожарной защиты объекта автоматических установок сигнализации средств пожарной сигнализации эксплуатируются в не исправном состоянии информация о работах проводимых со средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты Постановление Правительства РФ п 54 Не разработана декларация пожарной безопасности п64 ФЗ 123 «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» Пути эвакуации МКОУ обшиты горючим материалом ФЗ от 22072008 г N 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ст 6 СП 1131302009 У пожарного щита отсутствует бочка с водой объемом не менее 02 м3 п 411 ППР РФ 1479 Помещение кухни обшито горючим материалом ФЗ от 22072008 г N 123ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности» ст 6 СП 1131302009 Пожарный щит не укомплектован покрывалом для изоляции очага возгорания п 412 приложение 7 ППР РФ 1479 Направление движения к источнику противопожарного водоснабжения не обозначено указателями со светоотражающей поверхностью либо световыми указателями подключенными к сети электроснабжения и включенными в ночное время или постоянно с четко нанесенными цифрами расстояния до их месторасположения п 48 ППР РФ 1479 План эвакуации из здания выполнен не по ГОСТу Пункт 627 ГОСТ Р 1221432009 Руководитель организации не обеспечил наличие средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов ... Подробнее..

Выявленные нарушения: для контроля за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется Ведомость контроля за питанием в соответствии с рекомендуемой формой и не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека в среднем за неделю или за 10 дней Приложение N 13 к СанПиНу 2324359020 не размещена в доступных для родителей и детей местах в холле следующая информацияежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции рекомендации по организации здорового питания детей п817 СанПиН 2324359020 с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используют термометры п51 СанПиН 2324359020 складские помещения не оснащены приборами для определения относительной влажности и температуры воздуха холодильное оборудование контрольными термометрами п313 Сан Пин 2324359020 в целях проведения профилактики витаминной и микроэлементной недостаточности не проводится витаминизация третьих и сладких блюд в целях профилактики йододефицитных состояний у детей при приготовлении блюд не используется пищевая йодированная соль п816 СанПин 2324359020Согласно данным экспертного заключения по результатам лабораторных исследований 1916 от 12042021 в исследованной готовой продукции комплексный обед калорийность белки жиры углеводы по определяемым санитарногигиеническим показателям не соответствует требованиям Приложение N10 Таблица 1 к СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения так как калорийность занижена и составила 4175 ккал при нормативе от 705 до 8225 ккал белки занижены составили 118 ккал при норме от 231до 269 ккал жиры занижены составили 202 ккал при норме от 237 до 276 ккал углеводы занижены составили 4714 ккал при ... Подробнее..