Выявленные нарушения: «Пищеблок не типовой принцип поточности технологического процесса не соблюдается разделочные цеха отсутствуют нет отдельного склада для овощей п233 СанПиН 24364820 п27 СанПиН 2324359020 В горячем цехе 2 производственных стола 1 не имеет покрытия устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств не соответствуют требованиям разделочные доски из прессованного дерева ножи не маркированы п2462 СанПиН 24364820Для дополнительного обогащения рациона питания детей витаминами искусственная С витаминизация не проводится в соответствии с пп11 816 СанПиН 2324359020 стены в столовой деформированы побелены известкой нет возможности для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств п216 СанПиН 2324359020 Верхняя одежда работников пищеблока хранится в пищеблоке нет отдельного шкафа или помещения для хранения одежды работников п 34 СанПиН 2324359020гВ питании используется обычная поваренная пищевая соль без йода п816 СанПиН 2324359020
На момент проверки санитарное состояние производственных помещений пищеблока неудовлетворительное 218 СанПиН 2324359020Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений уборочного инвентаря недостаточно не весь инвентарь промаркирован Для мытья рук не установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных полотенец электрополотенец в соответствии с п37 СанПиН 2324359020 Отсутствует специально выделенное место для хранения уборочного инвентаря и дезсредств п219 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: на официальном сайте образовательной организациине размещен паспорт доступностине обновлена информация о руководителе образовательной организации и его заместителях ... Подробнее..