Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 31 Согласованное меню с Роспотребнадзором отсутствует Имеется примерное меню Ежедневное меню требование утвержденное директором СОШ не представили что является нарушением требований п 624 СанПиН 24524090832 Отсутствуют33 Не проводится34 Не используются361 Не проводились362 37 Принципы здорового питания соблюдаются4 Оценка качества пищевого сырья поступающего на пищеблок41 Соответствует Представили декларации соответствия на пищевую продукцию что соответствует требований п 626 СанПиН 24524090842 Не соблюдаются отсутствует маркировка овощи хранят на полу что является нарушением требований п 52 СанПиН 245240908 ... Подробнее..