Причина проверки: предотвращение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным в связи с выявлением в продукции (молоко сырое) антибиотики тетрациклиновой группы, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм ( Протокола испытаний от 21.10.2019 №№ 5-00560 и 5-00561 ФГБУ «Ставропольская МВЛ»); Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора) от 02.12.2019г..
Выявленные нарушения: отсутствует программа производственного контроля молока и молочной продукции, отсутствует декларация соответствия , ежемесячно не проводится исследование коров на субклинический мастит , доярки е обеспечены моющими средствами, процеживающими материями для молока, на основании протокола испытания № 5-00560 и № 5-00561 от 21.10.2019г. в пробе молока обнаружены левомицитин и ленкомицин при норме не допускается ... Подробнее..