Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: Помещения и оборудование используемые для приготовления пищи их размещение и размер не обеспечивает последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала п 233 СП 24 364820 Допускается использование деформированной с дефектами и механическими повреждениями кухонная и столовая посуды п 2462 СП 24 364820 На участке в зоне приготовления холодных блюд в мясорыбном овощном цехах и в помещении для обработки яиц не используется бактерицидная установка для обеззараживания воздуха п 2462 СП 24 364820 Отсутствует инструкции по приготовлению дезинфицирующих растворов которое должно размещаться в месте их приготовления п 2412 СП 24 364820 Представленное примерное двухнедельное меню МБОУ «СОШ 6» не соответствует требованиям п 814 приложение 8 приложение 9 таб 3 приложение 10 таб1 СанПиН 2324359020
Полы стены и потолки в помещениях столовой имеют дефекты и повреждения что не допускает должным образом проводить влажную обработку и дезинфекцию п 252 СП 24 364820
Туалетные кабины не оснащены держателями для туалетной бумаги бумажными полотенцами п 2411 СанПиН 24364820 Горячей водой не обеспечены туалеты в образовательном учреждении п 261 СанПиН 24364820 На объекте не осуществляться производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов п18 СП 24 364820
Вместимость дошкольного образовательного учреждения не определено заданием на проектирование Проектная мощность1200 фактически2879 воспитанников отмечается пере уплотнённость в классах в связи с несоблюдением предельной наполняемости п 3414 СанПиН 24364820 Мебель для учебных заведений парты столы и стулья не обеспечены цветовой маркировкой в соответствии с ростовой группой Цветовая маркировка наносится на боковую наружную поверхность стола и стула Покрытие столов и стульев должно имеют дефекты и повреждения п 243 С ... Подробнее..