Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Не представлены личные медицинские книжки работников Санитарнотехническое состояние столовой пищеблока не удовлетворительное На стенах имеются трещины а также признаки поражения грибком На стенах и на полу отслоилась плитка В смывах взятых с чистой столовой посуды кружки для чая выделена кишечная палочка 20 Вода питьевая на микробиологическое исследование не соответствует санитарным требованиям а именно в воде обнаружены общие калиформные бактерии и термотолерантные колиформные бактерии а также микробное число превышает гигиенический нормативОтсутствует административный контроль ... Подробнее..