Проверки прокуратуры и надзора ИП Шабатукова Марина Борисовна ИНН 070705655113

Поиск

Тип:
Регион:
ИНН: 070705655113
Орган контроля: Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике.
Дата начала: 2024-04-18 00:00:00
Статус: Завершено
Номер: 071904147411
Тип: Внеплановая проверка
Регион: Кабардино-Балкария республика
ИНН: 070705655113
Орган контроля: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике
Дата начала: 2019-12-10 00:00:00
Статус: Завершено
Причина проверки: п. 3 ч. 2 ст.10 ФЗ 294 от 26.12.2008.г. « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)..
Выявленные нарушения: Нарушения ст. 17 Федерального Закона Российской Федерации № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: -п. 6.21 В моечных отделениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств;
Нарушения ст. 17 Федерального Закона Российской Федерации № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: -п. 5.13 - Инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальную окраску;
Нарушения ст. 17 Федерального Закона Российской Федерации № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: -п. 12.1 Не представлен договор мероприятий по дезинсекции и дератизации
Нарушения ст. 17 Федерального Закона Российской Федерации № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: -п. 6.5 - Разделочные доски и ножи не промаркированы в соответствии с обрабатываемым на них продуктом: "СМ" - сырое мясо, "СО" - сырые овощи, "ВМ" - вареное мясо, "ВО" - вареные овощи, "МГ" - мясная гастрономия, "Зелень", "X" хлеб; ... Подробнее..
Вакансии вахтой