Выявленные нарушения: 1 на пищеблоке отсутствует система приточновытяжной вентиляции с оборудованием локальных систем вентиляции над оборудованием и зонами являющиеся источниками повышенных выделений влаги тепла газов2для реализации технологического процесса при приготовлении пищи в соответствии с рационом питания пищеблок не оснащен достаточным количеством технологического оборудования так из оборудования дополнительно требуется электрическая плита с духовым шкафом3конструкция двух окон в столовой не обеспечивает возможность проведения проветривания в помещении окна окрашены и не открываются4в питании детей используется не йодированная пищевая соль5в столовой не соблюдается последовательность поточность технологических процессов исключающая встречные потоки готовой продукции и использованной посуды так выдача готовой продукции и сбор использованной посуды с остатками пищи производится через одно окно выдачи6не соблюдаются правила отбора суточных проб так отбор и хранение суточных проб на момент проверки отварная гречка гуляш от 17032021 отварные макароны от 15032021 осуществляется в объеме менее 100 гр7ежедневный осмотр персонала на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний не проводится медицинская сестра ответственная за осмотр бывает в школе всего 2 раза в неделю 05 ставки другое ответственное лицо по проведению ежедневного осмотра персонала пищеблока не назначено Гигиенический журнал по осмотру работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и признаков инфекционных заболеваний ведется формально заполняется задним числом 8в 10 смывов взятых на пищеблоке выявлены бактерии группы кишечной палочки что подтверждается экспертным заключением АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» 199 от 05042021 и протоколом лабораторных испытаний 170 от 220320219не представлены договора и акты проделанных работ по проведению систематических дератизационных мероприятий за 2020г и текущий 2021 год помещений пищеблока ка ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Проверкой установлено что 27082020г в орган ОГИБДД школой было подано уведомление об осуществлении перевозки организованной группы детей осуществление ежедневного подвоза детей к месту обучения по маршруту « п Бурул п АмурСанан п Розенталь п Цорос п Южный» на автобусе ГАЗ 67R 43 гос рег знак Е483ЕМ 08 однако в уведомлении не были указаны даты и время ежедневных перевозок
Проверкой установлено что школой при организованной перевозке группы детей подвоза детей к месту обучения в списке составляемом организатором перевозки отсутствует информация о фамилии имени отчестве ребенка и контактном номере телефона его родителей законных представителей
Проверкой установлено что 27082020г в орган ОГИБДД школой было подано уведомление об осуществлении перевозки организованной группы детей осуществление ежедневного подвоза детей к месту обучения по маршруту « п Бурул п АмурСанан п Розенталь п Цорос п Южный» на автобусе ГАЗ 67R 43 гос рег знак Е483ЕМ 08 однако в уведомлении не были указаны даты и время ежедневных перевозок
Проверкой установлено что школой при организованной перевозке группы детей подвоза детей к месту обучения в списке составляемом организатором перевозки отсутствует информация о фамилии имени отчестве ребенка и контактном номере телефона его родителей законных представителей ... Подробнее..