Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Должностное лицо Арутюнян Рома Владимирович не исполнил свои должностные обязанности а именно Осуществил хранение пищевых продуктов материалов и изделий в условиях не обеспечивающих сохранение их качества и безопасность Температурный режим холодильной камеры + 10 Осуществил деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов без организации и проведения производственного контроля за их качеством и безопасностью соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям изготовления и оборота пищевых продуктов не разработана программа производственного контроля ... Подробнее..