Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя Роспотребнадзора.
Выявленные нарушения: Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания детей в ежедневном меню основного питания не указывается калорийность блюд и кулинарных изделий отбор суточных проб осуществляется не от каждой партии приготовленной пищевой продукции и не хранятся 48 часов в холодильнике ...
Подробнее..