Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Перед входом в обеденный зал установлено 8 умывальных раковин что является недостаточным на 200 посадочных мест исходя из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест что не соответствует требованиям 2Покрытие пола в производственных помещениях пищеблока имеет отделку нестойкую к санитарной обработке и дезинфекции что не соответствует 3Шкаф для хранения хлеба имеет покрытие не позволяющее проводить обработку с использованием 1го раствора уксусной кислоты 4Для мытья столовой посуды оборудована двухсекционная ванна ...
Подробнее..