Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: На пищеблоке школысада для производства готовых блюд отсутствуют технологические карты нет в наличии сборника рецептур на пищеблоке средней школы частично отсутствуют технологические карты не представлены сопроводительные документы на аскорбиновую кислоту используемую для витаминизации третьих блюдне пройден в установленный срок предварительный медицинский осмотр при устройстве на работу шефповара в складских помещениях пищеблока установлены приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха с истекшим сроком не упорядочено хранение емкостей для обработки яиц при организации питьевого режима с использованием бутилированной воды в учебных помещениях школысада нет одноразовых стаканчиков не ведется «Ведомость контроля за питанием» фактический рацион питания школысада не соответствует утвержденному примерному меню питьевая вода без маркировки даты изготовления журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не содержит сведения о конечном сроке реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов в питании детей допускается использование пищевых продуктов для изготовления первых блюд на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовленияна пищеблоке обнаружены бактерии группы кишечной палочки ... Подробнее..

Причина проверки: Обращение работника о нарушении его трудовых прав.
Выявленные нарушения: нарушение ч. 2 ст. 19.4.1 КоАП РФ ... Подробнее..