Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: Осуществлен прием пищевой продукции ( мандарины -2,9 кг., апельсины -2,9 кг., капуста свежая- 4кг., морковь- 4кг., свекла-3кг., картофель -900кг. , крупа рисовая-5кг., крупа гречневая- 4 кг.,) без маркировки . За декабрь каждый обучающийся 1-4 классов на завтраки и обеды при распределении доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии на завтраки 20-25% и обеды 30-35 % получил в среднем: мясо птицы, полуфабрикаты, фарш куриный- 12 гр., при среднесуточной норме -35 гр.; мясо говядины-8 гр., тушенка говяжья-2 гр., при среднесуточной норме -70 гр. ; рыба свежая-14 гр., при среднесуточной норме- 58 гр.; крупы-22гр., при среднесуточной норме -45 гр.; макаронные изделия-13гр., при среднесуточной норме - 15гр.; овощи-61 гр. ,при среднесуточной норме-280гр.; картофель-121 гр. , при среднесуточной норме-187 гр.; фрукты-129 гр., при среднесуточной норме-185гр. Сотрудники, участвующие в приготовлении и раздаче пищи работают в многоразовых масках без сменных фильтров . ... Подробнее..