Выявленные нарушения: При хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности установленные изготовителем Фактически в реализации масло сливочное с истекшим сроком годности масло сливочное крестьянское соленое «От Пригородного» г Сыктывкар дата изготовления 21122020 срок хранения 60 суток срок реализации истек 21022021 На остатке 5 пачек по 200 г по цене 163 рубед товара У работника Пашниной Тамары Ивановны в медицинской книжке отсутствуют сведения о гигиенической аттестации отсутствует медицинская книжка у товароведа Уляшевой Ольги ВениаминовныПри фасовке пищевой продукции организация розничной торговли не указала на потребительской упаковке наименование пищевой продукции дата изготовления срок годности и условия хранения в соответствии с установленными требованиямиОрганизацией торговли не сохраняется транспортная маркировка пищевой продукции фрукты и овощи и реализуется без информации установленной законодательством Российской Федерации ... Подробнее..