Причина проверки: абз.6 Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Постановлением Правительства РФ от 23.11.2009 №944 (Дошкольное и начальное общее образование).
Выявленные нарушения: В средней группе №2 мытье игрушек проводится помощником воспитателя 1 раз в неделю
В подготовительной группе №2 из 21 лампы в неисправны 2, в подготовительной группе из 21 лампы неисправна 1, в разновозрастной группе из 15 ламп неисправна 1, во второй младшей группе неисправна 1 лампа
Аптечки первой помощи в процедурном кабинете отсутствуют
Всего работников 66, из них все работники прошли медицинский осмотр. У 9 работников просрочена RV против дифтерии, у 18 работников отсутствует прививка против Гепатита А, у 19 работников отсутствует прививка против гепатита В
В буфетных всех групп не предусмотрена посуда для замачивания посуды
Согласно протокола лабораторных испытаний №5 от 23.01.2020 не соответствует ГОСТ 7047-55 «Витамины А, С, Д, В1, В2 и РР. Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов» компот из черешни (дата изготовления 20.01.2020). Результат испытаний 2,8±0,4 при величине допустимого уровня 50. Согласно протокола лабораторных испытаний №1 от 23.07.2020 в смыве со стола готовой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), когда как их наличие не допустимо (МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами»).
Воспитатели не обеспечены спецодеждой
В подсобном помещении томатная паста хранится с нарушением температурного режима (от 0 до 18С), фактически +20С, для контроля температурного режима холодильников предусмотрен всего 1 журнал, в котором указан только 1 показатель на 4 холодильника
Для разделки пищи используют разделочные доски с трещинами ... Подробнее..