Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Отсутствует ХАССП
В примерном 10дневном меню отсутствуют сведения рецептуры
Представленное меню разработано на период 10 дней
Не представлено расписание 14х классов расписание перемен и внеурочной деятельности в результате чего отсутствует возможность оценить режим образовательной деятельности
По представленным фотографиям отопительные приборы ограждены древесностружечными плитами
В учебных кабинетах отсутствуют софиты над учебными досками
Не представлены протокола лабораторных исследований производственного контроля производственный контроль не проводится ...
Подробнее..