Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: Не подведена система водоснабжения в обеденный зал с раковинами для мытья рук учащихся и в производственный цех для мытья рук персонала
Имеющиеся в производственном цеху в наличии производственные столы, стеллажи имеют покрытие, не устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств и отвечающий требованиям безопасности для материалов, контактирующих в пищевыми продуктами
Пищеблок – на поверхности стен обеденного зала и подсобного помещения отмечаются трещины штукатурного слоя, что не позволяет проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами
В школе разработаны и утверждены директором 10-ти дневные меню для учащихся на 2 возрастные группы (от 7 до 11 лет и 12 лет до 18 лет)
Согласно записей в бракеражном журнале готовых блюд установлено, что ежедневное фактическое меню не соответствует утвержденному примерному меню ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: Не проводится учет и осмотр на исправность огнетушителей, установленный в здании школы и не заполняется соответствующий журнал ... Подробнее..