Выявленные нарушения: 2Пищеблок стены и потолок обшиты гипсокартоном покрашены акриловой краской что позволяет проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами Полы неровные местами в производственном цехе отмечаются трещины напольных керамических плиток отслоение от пола в обеденном зале изза неровности пола образовались трещины разрывы линолеума что является нарушением п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п252 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Не предоставлены протоколы лабораторных исследований воды на микробиологические и санитарногигиенические исследования воды исследование готовых блюд в 34 квартале 2020 года что является нарушением п18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств не промаркированы с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности что является нарушением п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: 1. В зданиях главного учебного корпуса и в пришкольном интернате в неисправном состоянии находятся первичные средства пожаротушения (огнетушители). ... Подробнее..