Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: 1. Имеются тарелки с отбитыми краями, сколами
Не промаркирован уборочный инвентарь
Отсутствует журнал здоровья работников пищеблока
Имеются разделочные ножи без маркировки
Отсутствует кулинарный термометр
Фактическое питание учащихся не соответствует примерному меню
В обеденном зале отсутствует ежедневное меню питания на день
Проверка выполнения законного предписания № 9/1/1 от 22.03.2019 года ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: Оборудовать механическую вытяжную вентиляция в мастерской п.6.11 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" Не выполнено
Обеспечить кухню резервными источниками горячей воды п.3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Не выполнено
Приобрести водонагреватель, вытяжные шкафы над электроплитами, 2-х секционную мойку для мытья посуды, раковину для мытья рук в обеденном зале рук с подводкой к ней холодной и горячей воды через смеситель и подсоединенной к канализации п.11.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Не выполнено. Выполнено в части «вытяжные шкафы над электроплитами»
Предоставить результаты лабораторных и инструментальных исследований подтверждающих безопасность приготовляемых блюд п.14.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Не выполнено
Оборудовать моечную металлической сеткой с ручкой и гибкий шланг с душевой насадкой п.5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" Не выполнено
Получить санитарно-эпидемиологического заключение о соответствии санитарным правилам зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и иного имущества п.1.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" Не выполнено
Установить раковины для мытья рук в кабинетах 1, 2, 3, 4-г ... Подробнее..