Выявленные нарушения: 1В 2х складских помещениях алкомаркета «Березка» и 2х складских помещениях алкомаркета «Айхал» в которых на момент проверки хранится алкогольная пищевая продукция отсутствуют термометры и психрометры для контроля температурновлажностного режима при хранении пищевой алкогольной продукции Журнал с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха в складских помещениях алкомаркетов отсутствует не ведется
2В ходе проверки не представлены программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий и договор с аккредитованной организацией на проведение лабораторных исследований испытаний на объектах по реализации алкогольной продукции алкомаркетах ООО «Журавушка» Не предоставлены протокола лабораторных исследований за 20202021 годы
3Согласно представленного списка работников ООО «Журавушка» на момент проверки работает 6 человек генеральный директор юрист менеджер 3 продавцакассира При проверке представлено 3 личных медицинских книжки продавцовкассиров У продавцовкассиров не пройден периодический медицинский осмотр в установленном порядке
4В ходе проверки не предоставлен договор на проведение профилактических мероприятий по дезинсекции и дератизации на 2021 год не предоставлены акты обследования объектов в 2021 году ... Подробнее..