Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Не проводится качественная обработка с применением моющих и дезинфицирующих средств не проведен своевременно текущий ремонт складских помещенийотделка складского помещения где хранится капуста морковь свекла побелка те используется материал не устойчивый к воздействию моющих и дезинфицирующих средств
На оптоворозничной базе «Овощифрукты» находится в обращении пищевая продукция которая сопровождаться товаросопроводительной документацией не обеспечивающей прослеживаемость данной продукции подтверждающие происхождение данных товаров для контроля хранения пищевых продуктов складские помещения не оборудованы психрометрами и термометрами у работников отсутствуют личные медицинские книжки с пройденным медицинским осмотром ... Подробнее..