Причина проверки: Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: На момент проверки мытье столовой посуды на кухне предприятия осуществляется в 2-хсекционной ванне, хотя ассортимент изготавливаемой продукции не ограниченный; на предприятии нет цехового деления, обработка сырых и готовых продуктов производится в одном зонированном помещении на разных столах, хотя ассортимент выпускаемых блюд не ограничен.
нарушение технического регламента Таможенного союза ... Подробнее..