Выявленные нарушения: 05042021 года в 10 ч00 мин в МБОУ Мокрокурналинская СОШ АМР РТ расположенном ой по адресу 422917 РТ Алексеевский район с Мокрые Курнали ул Школьная д13 ответственной за организацию горячего питания школы Мухтаровой АК допущены нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения к техническим в том числе аудиовизуальным и иным средствам воспитания и обучения к учебной мебели а также к учебникам и иной издательской продукции а именно при осмотре журнала «Бракеража готовой пищевой продукции» выявлено что в период с 010421г 050421г детям при организации горячего питания не выдавался хлеб ржанопшеничный в количестве 20 гр на одного ребенка что также подтверждается записями в журнале бракеража скоропортящейся продукции поступление хлеба ржанопшеничного в МБОУ Мокрокурналинская СОШ АМР РТ не проводился к концу проверки нарушение устранено в журнале бракеража готовой продукции не указывается результаты взвешивания порционных блюд согласно меню участок по обработке овощей не оборудован овощерезательной машиной при организации питания детей в столовой допущено использование столовой и кухонной посуды с отбитыми краями трещинами с поврежденной эмалью при включенном в меню школьной столовой блюда «картофельное пюре» горячий цех не оборудован электроприводом для готовой продукции овощепротирочной машиной не проводится контроль температуры воды в моечных ваннах при ополаскивании посуды отсутствует посуда для приготовления блюд из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или миллилитрах покрытие стола для работы с тестом не выполнено из дерева твердых лиственных пород источник искусственного освещения складского помещения не имеет пылевлагонепроницаемую конструкцию в личных медицинских книжках сотрудников столовой школы отсутствуют сведения о вакцинации против гриппа у Ханзаффаровой ЗД Валеевой ХЕ ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: Отсутствует противопожарная дверь в электрощитовую
Декоративноотделочные облицовочные материалы и покрытия полов на путях эвакуации коридор 2го этажа коридор помещений детского сада покрыты отделаны с неизвестными показателями пожарной опасности этих материалов Техническая документация на строительные материалы содержащая информацию о показателях пожарной опасности этих материалов отсутствует
В коридоре на путях эвакуации детского сада размещены различные изделия и оборудование
Выход на чердак выполнен не через противопожарный люк 2го типа с размерами менее 06х08 м
Не обеспечен подъезд пожарных автомобилей со всех сторон к зданию
В спальном помещение детского сада декоративноотделочные материалы и покрытия полов покрыты отделаны с неизвестными показателями пожарной опасности этих материалов Техническая документация на строительные материалы содержащая информацию о показателях пожарной опасности этих материалов отсутствует
Лица допускаются к работе на объекте без прохождения обучения мерам пожарной безопасности
Инструкция о мерах пожарной безопасности разработана с отступлением от Правил и нормативных правовых актов по пожарной безопасности
Отсутствует техническая документация на системы противопожарной защиты АУПС СОУЭ в том числе технические средства функционирующие в составе указанных систем и результаты пусконаладочных испытаний указанных систем Допускается эксплуатация средств обеспечения пожарной безопасности сверх срока службы правообладатель объекта защиты не обеспечил ежегодное проведение испытаний средств обеспечения пожарной безопасности до их замены в установленном порядке Информация о работах проводимых со средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защиты
Пожарный пост диспетчерская не обеспечена средствами индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от опасных факторов пожара из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения ... Подробнее..