Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: - конструкции смесителей раковин во всех производственных цехах в кафе «У самовара» не исключают повторное загрязнение рук после мытья, - в туалетах для посетителей у 3-х унитазов сняты крышки, - в кафе «У самовара» не все производственные помещения оборудованы раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, - отведение производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод в кафе «У самовара» осуществляется в подземные емкости; нет системы локальных очистных сооружений канализации, - в кафе «У самовара» на концевом участке канализационного горизонтального отвода не устроен "дыхательный" стояк для исключения засасывающего эффекта при залповых сбросах сточных вод из оборудования,
- индивидуальным предпринимателем Мотигуллиным Т.Х. не проводится контроль за температурой горячей воды в точках разбора в кафе «У самовара»; - нет данных по показателям микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей в кафе «У самовара», гигрометры не исправны; - в кафе «У самовара» нет данных по величинам интенсивности теплового облучения на рабочих местах от производственного оборудования; - в кафе «У самовара» нет данных по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений; - в кафе «У самовара» нет данных по показателям освещенности для производственных помещений; - в кафе «У самовара» нет данных по величинам интенсивности теплового облучения на рабочих местах от производственного оборудования; - в кафе «У самовара» нет данных по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений; - в кафе «У самовара» нет данных по показателям освещенности для производственных помещений; - в кафе «У самовара» нет данных по проведению не реже одного раза в месяц генеральной уборки и дезинфекции производственных помещений; ... Подробнее..