Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: Обнаружено: 22.01.2020г. в 10 ч.00 мин. при осуществлении плановой выездной проверки на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) Авдониной Л.Г № 188/26-п/в от 09.01.2020г. в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 21 «Золотая рыбка» г. Нурлат Республики Татарстан, расположенного по юридическому адресу: Республика Татарстан, Нурлатский район, г. Нурлат, ул. Садовая, дом 2 Б, фактический адрес: Республика Татарстан, Нурлатский район, г. Нурлат, ул. Садовая, дом 2 Б завхоз детского сада Абзяппарова Майсара Минафовна допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно:
- продукты питания хранятся на полу без поддона (сок, огурцы соленые),
- не проведен бракераж скоропортящегося сырья с записью в журнале бракеража скоропортящегося : сыр от 17.12.2019г., яйцо 14.01.19г., журнал ведется не корректно- в графе «условия хранения и конечный срок реализации» указывается дата расхода продукта в детском саду, не указывается дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням,
- хранение хлеба осуществляется в пластиковой емкости с крышкой, без отверстий для вентиляции,
- в примерное меню включен хлеб ржаной, но согласно документов осуществляется поставка хлеба пшеничного из муки второго сорта,
- в детский сад допускается прием хлеба без маркировочного ярлыка, имеется только удостоверение о качестве,
Обнаружено: 22.01.2020г. в 10 ч.00 мин. при осуществлении плановой выездной проверки на основании распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) Авдониной Л.Г № 188/26-п/в от 09.01.2020г. в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 21 «Золотая рыбка» г. Нурлат Республики Татарстан, расположенного по юридическому адресу: ...
Подробнее..