Выявленные нарушения: руководителем, в нарушение особых требований и правил розничной продажи алкогольной продукции и спиртосодержащей продукции, а именно, не организовано проведение контроля за температурным режимом хранения алкогольной продукции (пива) с внесением данных в журнал регистрации температурного режима в торговом зале с 27.11.2019 по 03.12.2019 г. что не проводился ежедневный контроль условий хранения алкогольной продукции (пива), установленные изготовителем пищевой продукции; Указанный факт нарушения действующего законодательства стал возможен по вине руководителя магазином «Семья» Глушковым С.А., что является нарушением Федерального закона от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" и квалифицируется ч.3 ст. 14.16 КоАП РФ - нарушение особых требований и правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции.
в нарушение требований технических регламентов или подлежащих до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования, производства, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, а именно: - не выдерживается регламентированный температурный режим хранения изделия колбасного полукопченого из мяса птицы, охлажденное - колбаса «Казанская» халяль упаковано в вакууме в количестве 1кг.300гр. производства ООО «Агропромышленный комплекс «Камский» 423800, РФ, РТ, г. Набережные Челны, Производственный проезд, д. 26/25. Указанный факт нарушения действующего законодательства стал возможен по вине руководителя магазином «Дуэт» Аюповой С.А., что является нарушением п.7, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ст. 4 Федера ... Подробнее..