Причина проверки: приказ Россельхознадзора от 13.12.2019 года № 1344 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 25.11.2019; от 25.12.2019 № 1426 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора в 2020 году для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер Всемирной торговой организации»; государственного задания от 19.12.2019 № 081-00024-20-00..
Выявленные нарушения: проверкой установлен факт хранения в морозильной камере при t -18с для последующей реализации: филе куриное замороженное 4,970кг; тушка курицы замороженная 3,745кг; фарш куриный замороженный 2,545кг; без маркировки, нет возможности установить изготовителя, дату выработки, срок и условия хранения, ветеринарные сопроводительные документы не представлены. ... Подробнее..