Причина проверки: Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 04.12.2019 с 10.00 по 14.40 часов в МКОУ Соколовской школе - интернате (УР, Сарапульский район, д. Соколовка, ул. Дружбы, 25) при проведении плановой выездной проверки установлено, что в одной из кабинок санузла для мальчиков спального корпуса МКОУ Соколовской школы - интерната установлено не педальное ведро
в овощехранилище МКОУ Соколовской школы интерната установлен гигрометр с делениями учета температуры, начиная с 15 С, при этом в овощехранилище находится капуста белокочанная, на маркировочном ярлыке которой прописаны условия хранения от минус 1 до 10 С. Таким образом, в овощехранилище отсутствует соответствующий прибор учета температуры хранения овощей
04.12.2019 с 10.00 по 14.40 часов в МКОУ Соколовской школе - интернате (УР, Сарапульский район, д. Соколовка, ул. Дружбы, 25) при проведении плановой выездной проверки установлено, что в овощехранилище имеется отверстие в стене под настилом с овощами, отверстия вентиляции в стене и под настилом не закрыты решетками, т.е. не проведены мероприятия по защите объекта от грызунов
деревянный уборочный инвентарь (швабры) не покрыты краской, то есть дезинфекция таких поверхностей уборочного инвентаря затруднительна
допущено несоответствие фактического рациона питания обучающихся МКОУ Соколовской школы - интерната утвержденному примерному меню. Так, согласно «Журналу бракеража готовой кулинарной продукции» меню 11.11.2019 года соответствует 1 дню 14-дневного меню на осенний зимний период МКОУ Соколовской школы интерната (далее по тексту 14- дневное меню). Н вместо винегрета и картофеля отварного на обед подавались салат из свежих огурцов и помидоров и каша гречневая. 15.11.2019 соответствует 5 дню 14-дневного меню. В фактическом рационе на обед отсутствовало пюре картофельное. В обед 16.11.2019 подавался суп картофельный с бобовыми (вместо супа картофельного с клёцками, согласно обеду 6 дня 14-дневного меню).отсутствовал картофель отварной. На ужин 18.11.2019г. подавались сельдь с гарнир ... Подробнее..