Выявленные нарушения: на момент проверки в павильонах хранилась для реализации подконтрольная госветнадзору продукция на поддонах а именнобарбекю 4208 кг окорок 3296 крестец отруб 3496 кг мякоть на кости 4874 кг ребра свинные 1886 кг сало шпиг 3348 кг суповой набор 4506кг крестец 2980 кг мясо бескостное 41 кг ребра свиные 074 кг лытки свиные 4660 кг ...
Подробнее..