Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений отсутствует отдельный промаркированный инвентарь что не соответствует требованиям п219 СанПиН 2324359020В соответствии п219 Для уборки производственных и санитарнобытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений2На день проверки медицинским персоналом не занесены результаты осмотра в гигиенический журнал согласно приложению N 1 к настоящим Правилам что не соответствует требованиям п222 СанПиН 2324359020В соответствии п222 Медицинский персонал при наличии или назначенное ответственное лицо предприятия общественного питания должен проводить ежедневный осмотр работников занятых изготовлением продукции общественного питания и работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе с продовольственным сырьем на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний Результаты осмотра должны заноситься в гигиенический журнал рекомендуемый образец приведен в приложении N 1 к настоящим Правилам на бумажном иили электронном носителях Список работников отмеченных в журнале на день осмотра должен соответствовать числу работников на этот день в смену3На день проверки в дошкольной организации не размещена в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующая информацияежедневное меню основного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции что не соответствует требованиям п817 СанПиН 2324359020В соответствии п817 Организации осуществляющие питание детей в организованных коллективах должны размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующую информациюежедневное меню основного организ ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Правила противопожарного режима в Российской Федерации ППР в РФ утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 16 cентября 2020 г 1479 ... Подробнее..