Выявленные нарушения: не соблюдаются требования размещения (выкладки) молочных продуктов, молочных составных, молокосодержащих продуктов, на момент проверки в торговом зале их размещение не позволяет визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, молочные продукты от молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, а именно:
- молокосодержащие продукты - йогурты «Нежный», «Сливочный» находятся в холодильнике рядом с продуктами с заменителем молочного жира без сопровождения информационной надписи "Продукты без заменителя молочного жира»;
- в холодильном ларе находится молочные продукты: масло сливочное «Крестьянское», масло сливочное весовое, без сопровождения информационной надписи "Продукты без заменителя молочного жира»;
- в одном низкотемпературном холодильном ларе без сопровождения информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира», находятся мороженные из натуральных компонентов и мороженные с заменителем молочного жира, ...
Подробнее..