Выявленные нарушения: в складском помещении пищеблока требуется проведение текущего ремонта так как нарушена целостность гигиенического покрытия стенв туалете для персонала отсутствует раковина для мытья рук
для обеззараживания воздуха на участке приготовления холодных закусок и на участке порционирования блюд не установлена бактерицидная лампав составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи отсутствует холодный цех при этом в горячем цеху не предусмотрен производственных стол для приготовления холодных закусок на момент проверки приготовление салата из вареной свеклы осуществляется в цехе первичной обработки овощейдопускается совместное хранение разделочного инвентаря для готовой и сырой продукции так на момент проверки разделочный нож и доска с маркировкой КВ хранится в мясорыбном цеху совместно с разделочным инвентарем с маркировкой МС и РС также допускается хранение разделочного ножа с маркировкой ОВ в цеху первичной обработки овощей совместно с разделочным инвентарем с маркировкой ОСне обеспечен отбор суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Отсутствуют техническая документация на системы противопожарной защиты проектная документация на автоматическую пожарную сигнализацию и систему оповещения и управления эвакуации людей при пожаре
Звуковые сигналы системы оповещения и эвакуации людей при пожаре спального корпуса в спальных помещениях и игровых группах детского сада не обеспечивают общий уровень звука не менее 75 дБА
Отсутствует ограждение кровли здания учебного корпуса
В актовом зале декоративноотделочная облицовка сцены выполнена из горючего материала МДФ
Запоры замки на дверях эвакуационного выхода медицинского кабинета а также запасные выходы с 1 этажа спального корпуса не обеспечены возможностью их свободного открывания изнутри без ключа
На объекте не предусмотрены автономные резервные источники электроснабжения для обеспечения бесперебойного энергоснабжения систем противопожарной защиты имеющийся генератор находится в неисправном состоянии ... Подробнее..