Выявленные нарушения: Холодильное оборудование предназначенное для хранения детского молочного питания скоропортящейся пищевой продукции не оснащено термометром не проводится ежедневный контроль за температурным режимом хранения пищевой продукции с регистрацией показателей температуры воздуха на бумажных и или электронных носителях в ходе проверки данные о регистрации не представлены ...
Подробнее..