Выявленные нарушения: 1 На момент проверки 250621г у поставщика ООО «Торговая Компания» была отобрана продукция с автофургонарефрижератора 3009А1 на который юридическим лицом предоставлен паспорт транспортного средства продукция находилась без товарносопроводительных документов на прослеживаемость а именно молоко цельное сгущённое с сахаром мдж 85 дата изготовления 19042021г партия М 40763 в количестве 90 шт производитель ООО «Кузбассконсервмолоко» адрес производства Кемеровская область пТяжинский ул Кирова 13 поставщик ООО «Севуч плюс» Алтайский край г Барнаул ул Ярных д 34 помещение Н3На данную продукцию не представлены товарносопроводительные документы на прослеживаемость2 На основании определения о назначении санитарноэпидемиологической экспертизы от 25062021г и протокола отбора проб от 25062021г 317 ООО «Торговая Компания» по адресу Алтайский край г Барнаул проезд Тальменский 19А офис 10 в присутствии понятых были проведены отборы образцов пищевого продукцииСогласно заключения эксперта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» от 01072021г 052457молоко цельное сгущённое с сахаром мдж 85 дата изготовления 19042021г партия М 40763 изготовитель ООО «Кузбассконсервмолоко» адрес производства Кемеровская область пТяжинский улКирова 13 не со¬ответствует требованиям Глава 2 статья 7 пункт1 ТР ТС 0212011 Техниче¬ский регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» Раздел VII пункт 33 Приложение 8 пункт 20 ТР ТС 0332013 « О безопас¬ности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям по результату исследования КМАФАнМ 210А5 КОЕсм3 гигиенический норматив КМАФАнМ 210А4 КОЕсм3 не более и соответствует МУ 4142248409 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» по жирнокислотному составу жировой части продукта отсут¬ствию фитостеринов что подтверждается протоколом лабораторных испыта¬ний 84057 от 30062021г ... Подробнее..