Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944.
Выявленные нарушения: 1. Емкости с дезинфицирующими средствами, ершами для обработки унитазов в туалетных хра-нятся вне хозяйственного шкафа и шкафа для хранения уборочного инвентаря, что является на-рушением п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049 13 «Санитарно эпидемиологические требования к уст-ройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организа-ций». 2. Питание детей организовано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей, представленных в приложении № 10 данных СанПиН 2.4.1.3049 13: согласно анализа питания за ноябрь текущего года, фактическое выполнение по овощам со-ставляет 75%, по рыбе 50%, по молоку - 60%, творогу 40%, сметане-70%, фруктам свежим- 47%, что является нарушением п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049 13 «Санитарно эпидемиологиче-ские требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образо-вательных организаций» и подтверждается копиями анализа питания за ноябрь. 3. Примерное меню не содержит информацию в соответствии с приложением № 12 (отсутствует информация о содержании пищевых веществ, энергетической ценности, витамина С итого за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности), фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному ме-ню, что является нарушением п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049 13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образователь-ных организаций» и подтверждается копией журнала бракеража готовой кулинарной продукции и копией примерного 14-дневного меню. ... Подробнее..