Выявленные нарушения: На момент проведения проверки установлено, что не проведены мероприятия для защиты сырья и готовой продукции от грызунов: - в складе для хранения упаковочных материалов, не проведена заделка отверстий в стенах - в местах заведения электрических проводов, труб; - в складе для хранения упаковочных материалов, не проведена заделка отверстий в стенах пристроя к складскому помещению (отверстие на дверным проемом, отверстие над стелажем) ; - в помещении фасовки «Finn pack №1» над стелажем, не проведена заделка отверстия в потолке; - в помещении фасовки «Finn pack №1» и «Finn pack №2», не заделаны отверстия в стенах - в местах заведения электрических проводов, кабелей; - в помещении приемки молока отверстие в стене заделано не должным образом, а именно «утеплителем», ... Подробнее..