Причина проверки: целью исполнения Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г № Пр-1603; Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1); Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкоголя и спиртосодержащей продукции» по поручению Правительства РФ от 24.01.2017 года № АХ-П11-343..
Выявленные нарушения: в продаже находился (без явного обозначения «Образец», «Не предназначено для продажи») полуфабрикат натуральный мясокостный из мяса индейки Набор для бульона, дата изготовления 04.06.2019 г., годен до 01.12.2019 г., пиво светлое «Витязь. Волжское», годен до 22.11.2019 г., таким образом, на момент проверки срок годности истек, в продаже находились (без явного обозначения «Образец», «Не предназначено для продажи») окорочка куриные, корейка из мяса свинины «Московская» расфасовка которых осуществляется в присутствии потребителя и на потребительской упаковке которых отсутствует достоверная, читаемая и доступная для идентификации маркировка с необходимой информацией о товаре (наименование пищевой продукции; количество пищевой продукции; дата изготовления пищевой продукции; срок годности пищевой продукции; условия хранения пищевой продукции), а также маркировка с транспортной упаковки которых не сохранена, маркировка образца пищевой продукции мучное кулинарное изделие блинчики фаршированные с мясом и рисом быстрозамороженные (дата изготовления и упаковывания: 14.10.2019 г., изготовитель ИП Кошмак С.А. юридический адрес: Россия, 658240, Алтайский край, Рубцовский район, с. Безрукавка, ул. Арнольда В.К., 40; адрес производства: Россия, 658240, Алтайский край, Рубцовский район, с. Безрукавка, ул. Юбилейная, 24) не соответствует требованиям подпункта 6 пункта 1 части 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (сведения об условиях хранения отсутствуют), что подтверждается заключением эксперта № 39/582 от 13.12.2019 г. вх. № 1381 от 13.12.2019 г. ... Подробнее..