Причина проверки: приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел 1 Протокола № 1); приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкоголя и спиртосодержащей продукции» по поручению Правительства РФ от 24.01.2017 года № АХ-П11-343..
Выявленные нарушения: в образце пиво «Московское» барное светлое, фильтрованное, пастеризованное. обнаружено КМАФАнМ БГКП, при гигиеническом нормативе не допускаются в маркировке продукции полуфабрикат из мяса цыплят бройлеров Цыпленок-табака «Аппетитный» отсутствуют сведения о количестве пищевой продукции, дате изготовления пищевой продукции. Способ нанесения маркировки не обеспечивает ее сохранность в течение всего срока годности так, количество пищевой продукции- масса нетто указана на дополнительном стикере - фактически на упаковке дополнительный стикер отсутствует; дата изготовления - дата изготовления и упаковывания указана на дополнительном стикере - фактически на упаковке дополнительный стикер отсутствует. в продаже находилась пищевая продукция: закуска к пиву «Пикник» из цыплят-бройлеров на потребительской упаковке которой отсутствует достоверная, читаемая и доступная для идентификации маркировка с необходимой информацией о товаре, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, пищевой продукции и его производителе. в холодильной витрине с ценником, без явного обозначения «Образец», «Не предназначено для продажи» пищевая продукция с истекшим сроком годности: - сосиски Вологодские охлажденные. холодильное оборудование не оснащено термометрами для контроля температурного режима, отпуск пива покупателям осуществляется в полимерную потребительскую тару объемом 1,5 литра, на которую отсутствуют сопроводительные документы с обязательным указанием в них информации об упаковке (укупорочных средствах).
в магазине сельскохозяйственного производственного кооператива «колхоз «Сибирь» по адресу: Алтайский край, Третьяковский район, с. Екатерининское, ул. Титова, 60 в продаже с ценником, без явного обозначения «Образец», «Не предназначено для продажи» находилось: - Пиво «Московское» Барное светлое, фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь не менее 4,0%, экстрактивность начального сусла 11,0%, изготовленное 22.10.2019 г., изготовитель ООО «Торговый Дом «Золотая Сова». 65 ... Подробнее..