Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Столовая посуда тарелки используемая для кормления детей с дефектами трещины сколамы с поврежденной эмалью что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»В вывешенном в обеденном зале МБОУ Нижнекурятская СОШ ежедневном меню основного питания не указана калорийность порций блюд что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 1 Наименование блюд и кулинарных изделий указанных в примерном меню не соответствуют их наименованиям в технологических картах разработанных в соответствии со сборником рецептур что является нарушением п 610 СанПиН 245240908 что может привести к нарушению организации здорового питания в общеобразовательной организации2 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню что является нарушением п 622 СанПиН 245240908 что может привести к нарушению организации здорового питания в общеобразовательной организации3 На пищеблоке отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства «Ника2» применяемого для обработки куриного яйца п 814 СанПиН 245240908 что может привести к нарушению организации здорового питания в общеобразовательной организации ... Подробнее..