Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Помещение для хранения продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности воздуха Не промаркированы тары для чистой и использованной ветоши для уборки обеденных столов после каждого приема пиши Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в полном объеме повар не обеспечен брюками имеется всего 1 пара легкой нескользкой рабочей обуви из расчета не менее трех комплектов санитарной одежды на одного работника в целях регулярной ее замены ... Подробнее..