Причина проверки: Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: отсутствуют термометры в холодильных установках в помещениях магазина отсутствуют педальные бачка с крышками, для сбора мусора отсутствуют контрольно-измерительные приборы в помещениях
- проба пищевого продукта «ряженка с м.д.ж. 2,5 %», изготовитель: ОАО «Молоко», Красноярский край, г. Минусинск, ул. Февральская, 20, дата изготовления: 10.12.2019г.» по исследованному микробиологическому показателю «БГКП (колиформы)» не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; - проба пищевого продукта «напиток кисломолочный йогуртный «Снежок», изготовитель: ОАО «Молоко», Красноярский край, г. Минусинск, ул. Февральская, 20, дата изготовления: 10.12.2019г.» по исследованному микробиологическому по показателю «БГКП (колиформы)» не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции" - проба пищевого продукта «кефир «Сибиржинка» с м.д.ж. 2,5 %», изготовитель: ОАО «Молоко», Красноярский край, г. Минусинск, ул. Февральская, 20, дата изготовления: 10.12.2019г.» по исследованным микробиологическим показателям «БГКП (колиформы)», «дрожжи» не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». ... Подробнее..