Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: 1. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, не проводиться контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в складском помещении, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях в связи с отсутствием термометра и психрометра; 2. Используемый для уборки торгового зала и складского помещений уборочный инвентарь не имеет маркировки в зависимости от назначения помещений; 3. Неупакованная в транспортную тару пищевая продукция в складском помещении хранится на полу. ... Подробнее..